广州从化区冷饮是广州冷饮培训的重点专业，广州冷饮培训师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
用料：三个蛋黄、半杯糖、一杯半牛奶、少许香草粉、一杯鲜奶油、若干水果丁
调制泡沫红茶时，首先必须先煮出浓度偏高的茶汤，另外还要知道各种材料的特色，加起组合之后摇晃均匀，等泡沫出现之后，就成了一杯美味的泡沫红茶了。
（十）怎么做奶油冰激凌？
介绍一个咖啡冰沙的做法：糖粉200g，冷水450ml，煮成糖浆放凉；咖啡粉50g，用450ml开水溶化，放凉后与糖浆混合均匀，冷冻4小时以上，期间用叉子把冰捣碎，次数越多越好。
特点：酸甜适口。
双皮奶开店资金
以普通的市级城市来说,学好双皮奶技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做双皮奶摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做双皮奶摊这种形式的话,一半双皮奶开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做双皮奶店的.直接开双皮奶店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开双皮奶店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
虽然这个冰淇淋很容易做，可是还是不能疏忽经常搅拌的工作哟！忘记搅拌的后果就是冰淇淋里面有冰渣渣，口感会不好。所以最好是周末的早上做，这样下午就可以吃上滑滑嫩嫩的冰淇淋了。
判断奶昔培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看奶昔培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察奶昔培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与奶昔培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝奶昔,味道是检验技术好坏的最直接标准
2. 基本上鱼胶和水的比例比较佳为100g鱼胶：2500g水(包括比较初泡鱼 胶的水和要混和的材料)。
这款冰淇淋是我做过所有的冰淇淋中最容易做的，但是冻得很慢很慢，比普通的要长近一倍。不过真的很容易做，因为不用熬蛋奶浆，非常的省事。
（一）怎么做芒果冰沙？
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